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L'amour du travail bien fait est le premier ingrédient de nos plats. 

Bien plus qu'une crêperie, Sarrasin and co propose un plus grand panel de plats autour du Sarrasin, galettes, burger, pot au feu Breton...

Nous sélectionnons chaque jours les meilleurs produits qui nous permettent de vous proposer des plats sains et abordables. A titre d'exemples; nous préparons nos pâtes à galette avec du sarrasin d'origine Bio et produit à quelques kilomètres de notre restaurant. Les oeufs qui composent nos galettes sont souvent pondus quelques jours avant de vous être servis. La sauce tartare qui accompagne nos frites et nos burgers est préparée sur place ....

Le fait de tout préparer nous même nous permet de nous adapter à vos besoins. Le sarrasin est pur, sans mélange et donc compatible avec les intolérants au gluten, les burgers existent aussi en version végétarienne proposé avec des galettes de légumes préparées sur place avec des légumes frais. Tant d'autres exemples que nous vous invitons à venir découvrir.